মঙ্গলবার ২৪ জুন ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

TheArcArt

লাইফস্টাইল | বাড়ছে গুলেন বেরি আতঙ্ক! বিপদ ঠেকাতে কী কী খাবার এড়িয়ে চলবেন? কোন খাবার খাবেন? জানুন বিশেষজ্ঞদের পরমর্শ

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩০ জানুয়ারী ২০২৫ ০০ : ২২Soma Majumder


আজকাল ওয়েবডেস্ক: ক্রমশ আতঙ্ক ছড়াচ্ছে গুলেন বেরি সিনড্রোম (জিবিএস)। বিরল এই স্নায়ুরোগে দেশ জুড়ে আক্রান্ত হচ্ছেন বহু মানুষ। ইতিমধ্যে মৃত্যুও হয়েছে কয়েকজনের। যদিও রাজ্য স্বাস্থ্যদপ্তরের তরফে অযথা আতঙ্কিত না হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। তবে তা সত্ত্বেও পিছু ছাড়ছে না দুশ্চিন্তা। তাই সুস্থতার জন্য বেশ কিছু খাবার না খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।

যে কোনও অসুখ ঠেকানোর অন্যতম উপায় হল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখা। জিবিএস একটি অটো ইমিউন রোগ, যেখানে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা নিজেই স্নায়ুগুলিকে আক্রমণ করে, বিরল এই স্নায়ুরোগ  খুব অল্প সময়ের মধ্যে শরীরকে পক্ষাঘাতগ্রস্ত করে দিতে পারে।

শ্বাসনালি বা পাচনতন্ত্রের সংক্রমণের পর গুলেন বারি সিন্ড্রোমের ঝুঁকি বাড়ে। বিশেষত, 'ক্যাম্পিলোব্যাক্টর জেজুনি' নামে এক ধরনের ব্যাক্টেরিয়া এই রোগের অন্যতম কারণ বলে মনে করা হচ্ছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি সংক্রামক ব্যাধি নয়, অর্থাৎ এক ব্যক্তির থেকে অন্য ব্যক্তির শরীরে ছড়ায় না।  সেক্ষেত্রে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো এবং স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলাই এই রোগ থেকে বাঁচার মূল মন্ত্র। 

কোন কোন খাবার এড়িয়ে চলবেন

রাস্তার ধারে বিক্রি হওয়া কাটা ফল থেকে শুরু করে যে কোনও বাইরের খাবার এড়িয়ে চলুন। 
অপরিশোধিত জল ও দূষিত খাবার এড়িয়ে চলুন।  
কাঁচা বা অপর্যাপ্তভাবে রান্না করা মাংস ও দুধ না খাওয়াই ভাল।
পনীর, চিজ জাতীয় দুগ্ধজাত খাবার এড়িয়ে চলুন। ভাতও বেশি না খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।

কী কী খাবেন
যে কোনও খাবার ভাল করে রান্না করে খেতে হবে। দূষিত জল এই রোগের অন্যতম কারণ বলে মনে করা হচ্ছে। তাই ফিল্টার করা বা বিশুদ্ধ জল পান করুন।
হালকা সহজপাচ্য খাবার যেমন ডাল, খিচুড়ি, সবজি, দই কিংবা ঘোলের মতো প্রোবায়োটিক ইত্যাদি খান।
নিয়মিত প্রোটিন এবং ভিটামিন সি সম্বৃদ্ধ খাবার যেমন লেবু, আমলকি, কমলা লেবু খান। 
 এছাড়াও খাওয়ার আগে হাত ধুতে হবে। শুধু তাই নয়, জনবহুল এলাকায় যাতায়াতের সময় মাস্ক ব্যবহার করতে বলছেন বিশেষজ্ঞরা।


নানান খবর

ভিটামিন সি থেকে রেটিনল, রকমারি ফেস সিরামের হাজার গুণ! রূপচর্চার দুনিয়ায় ট্রেন্ডিং এই সব সিরাম কি সকলের জন্য ভাল?

পাথরের পাহাড় জমবে গলব্লাডারে! আজই বদলান এই কটি অভ্যাস, নাহলে নিঃশব্দে বারোটা বাজবে পিত্তথলির

শুধু খাদ্যগুণেই নয়, চুল পড়া আটকাতেও অব্যর্থ ওষুধ হতে পারে এই ফল, শুধু জানা চাই লাগানোর পদ্ধতি

কমোড থেকে খাট- সবই সোনায় মোড়া! কলকাতা থেকে ৩ ঘণ্টা দূরেই আছে পৃথিবীর একমাত্র সোনার হোটেল! একরাতের ভাড়া কত জানেন?

বিছানায় শুলে দু'চোখ জুড়ে আসবে ঘুম, এই ছোট্ট সাদা ফুলের গুণেই চুটকিতে দূর হবে অনিদ্রার সমস্যা

বর্ষায় নাছোড় বৃষ্টি, সঙ্গে ত্বকেও নিত্য সমস্যা! রেহাই পেতে কী করবেন, কীভাবে করবেন? রইল হদিশ

রান্নায় বাজার থেকে কেনা আদা-রসুন বাটা ব্যবহার করেন? এতে কী মেশানো থাকে জানলে আজই সাবধান হবেন!

দৃষ্টিহীনদের চোখে ফুটবে আলো! আগামী বছরের মধ্যে অসাধ্য সাধনের সুখবর দিলেন মাস্ক, কীভাবে তা সম্ভব হবে?

খাবার নয়, রান্নার ভুলেই বাড়ছে কোলেস্টেরল! জানেন কীভাবে রান্না করলে কমবে হৃদরোগের ঝুঁকি

২৫০ বছর বাঁচবে মানুষ! এক ওষুধের জাদুতেই বাড়বে আয়ু, বিস্ময়কর দাবি গবেষণার

এক রাতে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা

ঘুম না পেলেও সারাক্ষণ বিছানায় লেপটে থাকেন? শুধুই কি আলস্য নাকি আপনি এই গুরুতর রোগে আক্রান্ত?

স্ত্রীর সঙ্গে পরপুরুষের সঙ্গম দেখাই সুখ! কী এই ‘হটওয়াইফিং’? কেন বিবাহিত দম্পতিদের মধ্যে বাড়ছে এই ‘খেলা’?

নামের প্রথম অক্ষরে লুকিয়ে আছে ব্যক্তিত্বের ইঙ্গিত! 'এস' অক্ষরে শুরু হওয়া নামের মানুষেরা কেমন?

ফলের সঙ্গে খেলে শরীরে ‘বিষ’ তৈরি করে এই কয়েকটি খাবার! অজান্তেই হানা দিতে পারে মারাত্মক রোগ

হোয়াটসঅ্যাপের ডিপিতে ফনা তোলা বিষাক্ত সাপ, বন্যা বিদ্ধস্ত ঘাটালে যেখানে সাপের ভয় সেখানেই 'মলয়'-এর জয়

লিডসে সাময়িক বৃষ্টির পর ফের শুরু হল খেলা, ইংল্যান্ডের প্রথম উইকেট পড়ল 

খোঁজ নেই কয়েক’শ কেজি ইউরেনিয়ামের! আমেরিকা-ইজরায়েলের চোখে ধুলো দিয়ে ভয়ানক পরিকল্পনা ইরানের?

টিনের শেড তৈরির সময় বিদ্যুৎস্পৃষ্ট এক বৃদ্ধ, উত্তেজনা হুগলিতে

বোর্ডে থাকাকালীন কেমন ছিল জয় শাহের সঙ্গে সম্পর্ক?‌ জানালেন সৌরভ 

লোকেশ রাহুলকে দেখে টিম ইন্ডিয়ার এই প্রাক্তনের কথা মনে পড়ছে ভাজ্জির, পন্থকে নিয়েও উচ্ছ্বসিত

'কাঁওয়ার' তীর্থযাত্রীদের নিরাপত্তায় এবার কঠোর ব্যবস্থাপনা ! গোটা রাস্তা হেঁটে যাবে পুলিশ, থাকবে ড্রোন

হারিয়ে যাওয়া পারিবারিক গল্প বলতে আসছেন টলিপাড়ার একঝাঁক তারকা, কবে মুক্তি পাবে 'পাখির বাসা'? 

শুক্রবার রথযাত্রা, বুধবারই দিঘা যাচ্ছেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা 

হতে পারে ১০ পারমাণবিক অস্ত্র, খোঁজ নেই ইরানের ৪০০ কেজি ইউরেনিয়ামের! উদ্বিগ্ন আমেরিকা

ফাঁকা মাঠের মধ্যে উঁচু মাটির ঢিবি, খুঁড়তেই শিউরে উঠল পুলিশ, দুই বন্ধুর কীর্তিতে শোরগোল গ্রামে

৫২ বছর লুকিয়ে রেখেছিলেন পেটের ভিতর, ৬৪ বছরের বৃদ্ধের শরীর থেকে একদিন যা বেরিয়ে এল, আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকরা

দেনায় জর্জরিত, টাকার প্রয়োজনে বন্ধুর শয্যাসঙ্গিনী হতে স্ত্রীকে জোরাজুরি! স্বামীর কেচ্ছা শুনে চোখ ছানাবড়া পুলিশের

কয়েক ইঞ্চি লম্বা করতেই অস্ত্রোপচারের হিড়িক! ভারতে মাত্র ৬ ইঞ্চি দৈর্ঘ্য বাড়াতে কত খরচ জানেন?

ক্লাব বিশ্বকাপ দেখল মেসি বনাম মেসিনহো, মায়ামি তারকাকে দেখে পা কাঁপছিল ব্রাজিলীয় ফুটবলারের 

লিডসে ফিরল বল বিতর্ক, আম্পায়ারের সিদ্ধান্তে ক্ষুব্ধ গিল

হোটেলের বদলে নিয়ে গিয়েছিল নিজের বাড়িতে, তারপর? ভারতে ঘুরতে এসে ভয়ঙ্কর পরিণতি ফরাসি যুবতীর

তাসের ঘরের মতো ভেঙে পড়ল ভারতের ব্যাটিং, তীব্র সমালোচনায় দেশের প্রাক্তন তারকা

ফিক্সড ডিপোজিট নাকি পিপিএফ? কোথায় বিনিয়োগ করলে হবে শ্রীবৃদ্ধি, দেখে নিন এখনই

ফেলে দেওয়া প্লাস্টিক থেকে তৈরি হল ‘প্যারাসিটামল’, যুগান্তকারী এই আবিষ্কারে সাহায্য করল কে?

ইপিএফ-এ ই-নমিনেশন কেন প্রয়োজন? জানুন

শতরান করার পর পন্থকে কী নির্দেশ দিয়েছিলেন সানি, যা তিনি পালন করেননি 

চুপিচুপি ছাদে উঠে সোজা প্রেমিকার ঘরে, বোনের সামনেই দিদির সঙ্গে যা করলেন তরুণ, শিউরে উঠল পরিবার

কাউন্টি অভিষেকেই শতরান, এবার টেস্টে হাতেখড়ির অপেক্ষায় তিলক

সোশ্যাল মিডিয়া